Puisqu'il faut bien occupé ses longues journée d'hiver privée d'aller en cours à cause d'une mooontaagne de neiige. Bref mes petits gâteaux on eu en prime la chance de faire leur photo en plein milieu de la neige de mon jardin.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
- 100g de Beurre
- 80g de poudre de noix
- 40g de Farine
- 100g de sucre glace
- 2 blancs d'oeufs
- une pincée de sel
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°.
Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro onde. Dans une jatte mélanger la farine le sucre et la poudre de noix. (Vous pouvez en trouver en grande surface ou épicerie, ou faire comme moi c'est à dire moudre des noix). Incorporez le beurre fondu à la préparation précédente et ajouter les deux blancs d'oeuf préalablement fouetter à la fourchette.
Beurrer et fariner vous moule à financier (si ils sont en tôle, pour la silicone pas besoin) et versez y la préparation à 1/3. Faites cuire 15-20minutes. Laissez refroidir et démoulez.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire